<p class="MsoNoSpacing">1 porção = 330 g<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">Número de porções
= 8<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="color:#555555"> </span></p><p class="MsoNoSpacing"><b>Valor nutricional e calórico por porção<o:p></o:p></b></p><p class="MsoNoSpacing">Calorias = 205
kcal<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">Carboidratos =
39.8 g<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">Proteínas = 6.5 g<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">Lipídios = 1.5 g<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><b>INGREDIENTES:<o:p></o:p></b></p><p class="MsoNoSpacing">- 2 xícaras (chá)
de arroz arbóreo<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- 2 colheres
(sopa) de cebola picada<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- 60 ml de vinho
branco<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- 1 colher (sopa)
de azeite<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- 6 xícaras (chá)
de caldo de legumes quente<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- 100 g de
camarão limpo<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- 4 colheres
(sopa) de queijo cottage<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing">- sal a gosto<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><o:p> </o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><b>MODO DE PREPARO:<o:p></o:p></b></p><p class="MsoNoSpacing">Refogue a cebola
picada no azeite. Quando estiver translúcida, acrescente o arroz arbóreo e
refogue. Acrescente o vinho branco e refogue mais um pouco. Despeje então, 1/3
do caldo reservado, abaixe o fogo e deixe cozinhar em panela sem tampa. Quando
estiver quase seco, acrescentar a metade do caldo restante. Mexa algumas vezes,
para não pegar no fundo da panela. Quando estiver quase seco novamente,
acrescente o restante do caldo e mexa um pouco mais. Quando finalmente estiver
quase seco novamente, retire a panela do fogo e do calor, acrescente o camarão
e o cottage. Mexa vigorosamente, tomando apenas o cuidado de não quebrar os
grãos. Sirva imediatamente.<o:p></o:p></p><p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size:10.5pt;color:#555555"><o:p> </o:p></span></p><p>













































</p><p class="MsoNoSpacing"><a href="http://maisequilibrio.com.br/receitas-light/risoto-de-camarao-com-cottage-8-2-7-776.html">http://maisequilibrio.com.br/receitas-light/risoto-de-camarao-com-cottage-8-2-7-776.html</a></p>